Alain-Ducasse1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Alain Ducasse,cuoco e imprenditore francese naturalizzato monegasco,nato a (Castel-Sazzarin il 13 settembre 1956) oggi sicuramente uno dei migliori Chef del mondo.E’ a capo del suo gruppo che porta il suo nome e che, con 1.400 dipendenti controlla 20 ristoranti in diversi paesi.Opera in vari ristoranti tra cui: Le Louise XV,all’interno dell’Hotel de Paris a Monaco, all’Alain Ducassse di Parigi ed al Jules Verne sulla torre Eiffel.Nella sua carriera ha ricevuto complessivamente 21 stelle Michelin.

www.alain-ducasse.com/fr